100 г. муки
20 г. какао
1 яйцо
50 г. сахара
80 мл. молока
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
40 мл. растительного масла
50 г. шоколада.
1. Муку и какао просеять. Добавить соду, сахар и разрыхлитель. Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке.
2. Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и перемешать.
3. Формочки заполнить тестом. Сверху выложить нарезанный шоколад. Печь минут 20 при 200 гр. При желании можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.