Банановые оладьи на молоке

Ингредиенты

• яйцо куриное 1 шт.
• бананы 2 шт.
• молоко ¼ ст.
• сахар 1 ст.
• мука пшеничная ½ ст.
• масло растительное 2 столовые ложки

Приготовление

1. Смешайте в миксере бананы, яйца, молоко и сахар вплоть до образования однородной массы. Вмешайте туда же муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.
2. Ложкой выкладывайте полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжаривайте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.