Ингредиенты
- 500 гр. тыквы
- 3 шт. бананов
- 5-6 ст. ложек муки
- 1 ч. л. соды
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
- масло
Приготовление
- Промойте тыкву, очистите ее от кожуры и удалите семечки. Натрите тыкву на мелкой терке. Очистите бананы, разомните их толкушкой до состояния пюре (или воспользуйтесь для этой цели блендером) и добавьте в тыкву. Добавьте в полученную массу муку, соду и сахар, хорошо перемешайте.
- Мокрыми ладонями сформируйте лепешки и жарьте на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон до готовности.