Ингредиенты:

яйцо куриное 1 шт.

бананы 2 шт.

молоко ¼ ст.

сахар 1 ст.

мука пшеничная ½ ст.

масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте в миксере бананы, яйца, молоко и сахар вплоть до образования однородной массы. Вмешайте туда же муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния.

2. Ложкой выкладывайте полученную массу на горячую сковороду с маслом. Обжаривайте с обеих сторон, пока оладьи не станут коричневыми.

Приятного аппетита!