Ингредиенты:

помидоры 3 шт.

яйца куриные 3 шт.

соль и перец

зеленый лук

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки.

2. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу.

3. Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.

Приятного аппетита!