200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1. Яйца, сахар и соль положить в миску.
2. Взбить венчиком.
3. Добавить растопленное масло и молоко.
4. Добавить муку.
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла.