Ингредиенты:

250 г молока

500 муки

100 г мягкого маргарина

6 ст.л. сахара

30 г. свежих дрожжей

0,5 ч.л. соли

500 г. творога

1 яйцо

Приготовление:

1. Раскатать тесто в прямоугольный пласт.

2. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.

3. На эту середину выложить начинку (творог, 4 ст.л. сахара, 1 яйцо).

4. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.

5. Дать плетенке подняться.

6. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.

7. Выпекать в нагретой духовке при 180 г 20-25 мин.

Приятного аппетита!