Творог - 9 ст.л
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Крупа манная
Сода
Молоко сгущенное
Масло растительное
Варенье
1. Творог, сахар, манную крупу, соду и яйца смешать до консистенции густой сметаны и ложкой выложить на сковороду с растительным маслом.
2. Обжаривать с двух сторон на очень медленном огне – в противном случае сырники не прожарятся внутри.
3. К столу подавать со сметаной или вареньем. Важная деталь: сырники необходимо жарить долго, а переворачивать стараться без потери для их формы.