Ингредиенты:

0,5 кг творога

100 г сметаны

4 ст.л. манки

4 яйца

4 ст.л. сахара

2 ст.л. растворимого кофе

сок и цедра 1/2 лимона

Приготовление:

1. Все продукты тщательно взбить миксером до пышной массы.

2. Массу разделить на 2 части. К одной добавить сок и цедру лимона, ко второй – растворимый кофе.

3. Выкладывать массы ложками одна возле другой в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму.

4. Дальше второй и третий ряд вверх, все время чередуя цвета.

5. Выпекать 30 минут при 180 °С

Приятного аппетита!