250 мл кефира
150 г муки
2 яйца
200 г сыра
200 г сосисок
1 чайная ложка разрыхлителя
соль
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Сосиски порезать тонкими кружочками.
3. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности.
4. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
5. Добавить сыр и сосиски, перемешать.
6. Переложить тесто в форму, смазанную маслом.
7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Выпекать примерно 35-40 минут.