Інгредієнти
- куряча грудка 1/2 шт.
- шинка 150 г
- огірки (мариновані) 4 шт.
- помідори 2 шт.
- яйця 2 шт.
- сир 50 г
- зелень 20 г
- сметана 4 ст.
- сіль
Приготування
- Ріжемо кубиками відварену курячу грудку. Соломкою ріжемо шинку.
- Натираємо яйця, зварені круто, на великій тертці.
- Ріжемо кубиками помідори. Ріжемо кубиками мариновані огірки.
- Натираємо сир на дрібній тертці. Дрібно ріжемо зелень.
- Заправляємо салат сметаною із сіллю. Перемішуємо.
- Або ж, у разі приготування листкового салату "Російська красуня", всі інгредієнти укладаємо шарами і кожен шар промазуємо сметаною із сіллю.