Інгредієнти
- кукурудзяні пластівці 30 грам
- картопля 3 штуки
- олія оливкова 1 ст. ложка
- пармезан 30 г (тертий; для панірування)
- паприка 1 чайна ложка
- часниковий порошок 1 чайна ложка
- сіль 4 щіпки
- петрушка 1 ст. ложка (нарізана свіжа)
- сир тертий 70 г (для соусу)
Приготування
- Кукурудзяні пластівці покласти у пакет, потім подрібніть або прокатайте качалкою до подрібнення.
- Додайте всі інші спеції і приправи, а також пармезан.
- Картоплю наріжте дольками.
- Полийте оливковою олією.
- Вмочіть у пряну суміш і викладіть на деко і запікайте близько 40 хвилин у розігрітій до 190 градусів духовці.
- Для сирного соусу змішайте вершки і натертий сир, посоліть і поставте у мікрохвильову на 1 хвилин. Подавайте картоплю з сирним соусом.