Інгредієнти
- мариновані опеньки 450 гр.
- картопля 2 шт.
- морква 2 шт.
- шинка 300 гр.
- яйце 3 шт.
- огірки мариновані
- майонез
Приготування
- Яйця, картоплю і моркву зварити, остудити, почистити і натерти на великій тертці. Шинку нарізати тонкою соломкою.
- Огірки дрібно нарізати. Салат викладаємо шарами у високу миску. На дно миски викласти опеньки, потім картопля і змастити майонезом. Потім шар шинки і змастити майонезом.
- Шар моркви підсолити. Потім шар яєць і змастити майонезом. Останній шар огірки, трохи майонезу. Накрити харчовою плівкою і прибрати у холодильник на годину. Потім перевернути нашу миску з салатом на плоску тарілку.