Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,9 г
- Жири
- 4,7 г
- Вуглеводи
- 43,6 г
- Калорії
- 241,6 ккал
- Вага страви
- 950 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйця 4 шт
- цукор 200 гр
- борошно 200 гр
- брусниця 1ст
Приготування
- З'єднуємо цукор із яйцями. Збиваємо міксером у густу піну.
- У масу всипаємо борошно і перемішуємо лопаткою.
- Додаємо ягоди і також перемішуємо лопаткою.
- Ставимо в розігріту до 180 ° духовку на 25 хв.
Порада
Збивайте яйця з цукром до пишної стійкої піни, щоб бісквіт був високим і повітряним.