Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,35 г
- Жири
- 19,14 г
- Вуглеводи
- 66,27 г
- Калорії
- 455,51 ккал
- Вага страви
- 475 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 250 г пшеничного борошна
- 100 г цукру
- 100 г вершкового масла
- 3-4 столові ложки теплої води
- 2-3 чайні ложки кориці
- 10 г розпушувача для тесту
- щіпка солі.
Приготування
- У розм'якшене вершкове масло, додати теплу воду. Додати просіяне борошно з розпушувачем. Вимісити тісто та відставити його на 10 хвилин. Цукор змішати із корицею.
- З тіста сформувати смужки 10 см завдовжки і 1 см завширшки і обваляти смужки в цукрі з корицею та з'єднати кінці смужок.
- Випікати 10-15 хвилин при температурі 180 °C.
Порада
Охолодіть готове тісто в холодильнику протягом 30 хвилин перед формуванням, щоб печиво зберегло чітку форму.