Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,29 г
- Жири
- 11,38 г
- Вуглеводи
- 25,07 г
- Калорії
- 223,31 ккал
- Вага страви
- 765 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- вершкове масло 120г
- молоко 40 мл
- яйце куряче 3 шт
- цукор 165 г
- розпушувач тіста 1,5 ч. л.
- абрикос (або будь-які інші фрукти, ягоди) 15 шт
- борошно пшеничне 150 г
Приготування
- Розм'якшене вершкове масло розмішати з цукром. По одному додати яйця, щоразу добре розмішуючи.
- Влити молоко. Додати борошно з розпушувачем. Виходить трохи густе тісто. 3. Форму змастити олією та викласти тісто. Зверху викласти половинки абрикосів. Випікати у розігрітій духовці до 180 °C до готовності.
Порада
Збийте масло з цукром до світлої пишної маси, щоб тісто було повітряним і ніжним.