Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,5 г
- Жири
- 6,6 г
- Вуглеводи
- 8,2 г
- Калорії
- 123,8 ккал
- Вага страви
- 2000 г
- Приблизно порцій
- 8
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе куряче 500 грам
- цибуля 1 шт
- морква 5 шт
- картопля 3 шт
- цвітна капуста 200 грам
- зелений горошок заморожений 200 грам
- вершки 400 мл
- приправа 1,5 ст. л.
Приготування
- Цибулю нарізати дрібно кубиками, моркву кружальцями. Разом обсмажити.
- Філе куряче нарізати на шматочки і додати до овочів. Додати приправу.
- Картоплю нарізати невеликими кубиками і разом з капустою та горошком додати до овочів та м'яса.
- Залити все вершками та тушкувати під кришкою до готовності.
Порада
Обсмажуйте куряче філе окремо до золотистої скоринки перед додаванням до овочів для глибшого смаку.