Рецепти

Запечена курочка з песто

Прості рецепти · 5 інгредієнтів

4,03 оцінки
Запечена курочка з песто

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,8 г
Жири
10,9 г
Вуглеводи
6,9 г
Калорії
157 ккал
Вага страви
1225 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 800 г картоплі, очистити та нарізати на часточки
  • 80 мл оливкової олії
  • 8 курячих ніжок
  • 250 гр. томатів чері
  • 100 гр соусу песто

Приготування

  1. Розігріти духовку до 180°C.
  2. Покладіть картоплю у велику каструлю із підсоленою водою. Довести до кипіння сильному вогні.
  3. Зменшити вогонь до середнього та варити протягом 15 хвилин. Злити та повернути в каструлю.
  4. Додати 2 столові ложки олії до картоплі та перемішати.
  5. Викласти в блюдо картоплю та курку, приправити сіллю та перцем, збризкати 1 ст.л. олії та змастити соусом песто.
  6. Випікати 30 хвилин. Додасть помідори, випікаємо ще 15 хвилин, доки курка не стане золотистою.

Порада

Змастіть курку песто за 10 хвилин до готовності, щоб соус не пригорів і не гірчив.