Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,3 г
- Жири
- 21,4 г
- Вуглеводи
- 24,7 г
- Калорії
- 309,2 ккал
- Вага страви
- 505 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 110 г вершкового сиру
- 5 столових ложок згущеного молока
- 4 столові ложки жирних вершків
- 3 краплі ванілі
- 1 чашка кави
- печиво "дамські пальчики"
- тертий шоколад
Приготування
- У мисці збийте сир, вершки, молоко та ванілін.
- Зануріть печиво в каву на кілька секунд, щоб вони не розмокли. Викладіть печиво суцільним шаром у блюдо.
- Нанесіть половину збитої консистенції. Викладіть другий шар печива і закрийте сумішшю, що залишилася. Натріть шоколад. Поставте холодильник на пару годин перед подачею.
Порада
Використовуйте маскарпоне замість вершкового сиру для автентичного кремового смаку та ніжної текстури десерту.