Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,2 г
- Жири
- 9,8 г
- Вуглеводи
- 19,1 г
- Калорії
- 214,2 ккал
- Вага страви
- 550 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- один лист лаваша
- філе слабосоленої червоної риби – 200 г., можна використовувати підкопчену рибу
- пучок салату
- сирний сир – 180–200 г.
Приготування
- Лаваш розгорнути, змастити сиром.
- Поверх викласти листя салату чи зелень, яку ви любите.
- Поверх порізане пластинами філе червоної риби.
- Обережно згорнути лаваш рулетом.
- Розрізати рулет на порційні шматочки 3-5 см. Красиво прикрасити та подавати
Порада
Дайте рулету настоятися в холодильнику годину, щоб лаваш став ніжним та краще тримав форму.