Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,12 г
- Жири
- 47,53 г
- Вуглеводи
- 17,88 г
- Калорії
- 533,82 ккал
- Вага страви
- 600 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- банани (середні) 2 шт.
- волоський горіх 150 -200 г
- мигдаль 150-200 г
- кокосова стружка для обсипання 50 г.
Приготування
- У чаші блендера подрібнити горіхи. Також за допомогою блендера довести банани до пюре.
- Добре все перемішати. Якщо маса буде надто м'якою, потрібно додати ще подрібнені горіхи або, при бажанні, кокосової стружки. Так що запас і того, й іншого добре б мати.
- Скачати кульки з маси, що вийшла, розміром з волоський горіх. Обваляти в кокосовій стружці. Залишити на дошці або прибрати в холодильник на годину, півтори. Повинно вийде 30 штук.
Порада
Підсмажте горіхи на сухій сковорідці для насиченого смаку та кращої текстури десерту.