Найпростіший у світі яблучний пиріг

Інгредієнти

• цукор 1 ст.
• борошно 1 ст.
• манка 1 ст.
• сода 1 ч. л. без гірки
• ваніль
• кориця
• вершкове масло 60-80 гр.
• яблука 4-5 шт.
• цукрова пудра для прикраси

Приготування

1. Масло забираємо в морозилку. Духовку вмикаємо на 180 °C.
2. Робимо суміш із сухих інгредієнтів (перші шість у списку). Яблука натираємо на великій тертці. Можна почистити, або натерти зі шкіркою і там, де вона сама відокремлювалася, прибирати її.
3. Сковороду або деко змащуємо олією.
4. Суху суміш візуально ділимо на 4 частини (або прикидаємо по склянках), а яблука ділимо на 3 частини.
5. Висипаємо одну частину сухої суміші на лист. Зверху викладаємо шар яблук. Потім знову суху суміш і таке інше. Верхній шар сухий. Поверх нього натираємо на тертці масло і пиріг відправляється в духовку на 40-50 хвилин до злегка рум'яного стану.
6. Важливо: пиріг потрібно добре остудити. Краще навіть робити його звечора, а пропонувати вранці. Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.