Рецепти

Коржики замість хліба

Прості рецепти · 4 інгредієнтів

4,511 оцінок
Коржики замість хліба

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,5 г
Жири
4,5 г
Вуглеводи
54,2 г
Калорії
295,6 ккал
Вага страви
572 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • борошно 350 гр(пшеничне 150 гр+цільнозернове 200 гр)
  • окріп 200 мл
  • сіль 1 ч.л
  • олія 2 ст.л

Приготування

  1. Змішати борошно+сіль+масло+окроп.
  2. Замісити м'яке тісто.
  3. Залишити відпочити на 30 хвилин.
  4. Пекти коржі на сухій сковороді.

Порада

Додайте дрібку цукру та вершкового масла для кращої еластичності й ніжного вершкового смаку тіста.