Рецепти

Сирний суп із куркою

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

4,77 оцінок
Сирний суп із куркою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
17,9 г
Жири
7,4 г
Вуглеводи
5,6 г
Калорії
158,5 ккал
Вага страви
1000 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • курка (філе або стегенце)
  • картопля
  • сир
  • сметана (за бажанням)
  • сухарики (за бажанням)
  • кріп (за бажанням)

Приготування

  1. Відварити курку повністю.
  2. Витягнути курку і дрібно порізати. У готовий бульйон закинути нарізану дрібними кубиками картоплю та курку.
  3. Як картопля звариться, закидаємо тертий сир і варимо ще хвилин 5.

Порада

Розчиніть тертий сир у гарячих вершках перед додаванням, щоб уникнути грудочок і розшарування супу.