Рецепти

Кекс на кефірі

Прості рецепти · 8 інгредієнтів

4,712 оцінок
Кекс на кефірі

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
6,6 г
Жири
10,9 г
Вуглеводи
47,6 г
Калорії
312,3 ккал
Вага страви
970 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 1 склянка цукру
  • 1 склянка кефіру
  • 2 склянки борошна
  • 2 ч.л розпушувача
  • олія рослинна менше, ніж півсклянки
  • родзинки
  • горіхи

Приготування

  1. Все збиваєте міксером, але недовго, спочатку яйця з цукром, потім кефір додаємо, потім борошно та розпушувач.
  2. Додайте в тісто родзинки, горіхи або на ваш смак.
  3. Виливаєте у змащену олією форму та випікаєте.
  4. Випікати за 180 °C 50-60 хвилин.

Порада

Обваляйте родзинки в борошні перед додаванням, щоб вони не осідали на дно форми.