Сирний суп

Інгредієнти

• 1,5 штуки плавленого сирку
• 1 невелика морква
• 1 невелика цибулина
• 4 середніх картоплин

Приготування

1. Почистити картоплю, нарізати невеликими шматочками та покласти варитися.
2. Моркву натерти, цибулю дрібно нарізати, потушкувати на рослинній олії (1 чайна ложка).
3. Покласти до картоплі моркву з цибулею, порізати сир кубиками і теж кинути в каструлю.
4. Розмішувати суп, поки сирки повністю не розійдуться в окропі. Посолити за смаком. Варити протягом 30 хв.
5. Перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню. У супі можна використовувати гриби, креветки, солодкий перець і т.д.