Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,5 г
- Жири
- 12,4 г
- Вуглеводи
- 7,2 г
- Калорії
- 178,6 ккал
- Вага страви
- 1350 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 3 яйця
- 1 склянка сметани
- 3 ст. л. майонезу
- 0,5 ч.л. солі
- трохи соди (не гасити)
- борошно — 1 склянка
- фарш
- цибуля
- помідори
- зелень
Приготування
- Половину тіста вилити у форму, застелену папером для випікання.
- Викласти начинку (окремо обсмажити фарш та цибулю+помідори+зелень, посолити та змішати начинку). Зверху залити рештками тіста.
- Випікати до рум'яного кольору за 180 °C близько 40 хвилин. На смак схожий на біляші.
Порада
Обсмажте фарш до повної готовності, щоб уникнути сирої начинки всередині готового пирога.