Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,13 г
- Жири
- 19,14 г
- Вуглеводи
- 56,96 г
- Калорії
- 415,54 ккал
- Вага страви
- 735 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 яйце
- 1 склянка цукру
- 0.5 ч.л соди
- 200 гр. вершкового масла
- 2,5 склянки борошна
Приготування
- Яйце змішати з цукром та содою. Все добре розтерти і перемішати.
- Додати олію кімнатної температури. Перемішати до однорідної маси. Додати борошно. Теж все перемішати і швидко замісити тісто.
- Розкотити пласт завтовшки 8 мм. Вирізати печиво. Випікати у духовці 8-10 хвилин. Не перетримайте.
- Печиво не повинно сильно кришитися. Зверху воно хрумтітиме всередині залишиться злегка м'яким.
Порада
Додайте дрібку солі та ванільний цукор для підсилення смаку та аромату випічки.