Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 10,4 г
- Жири
- 9,1 г
- Вуглеводи
- 18,2 г
- Калорії
- 187,1 ккал
- Вага страви
- 424 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир 200 г.
- ванілін щіпка
- цукор 3 ст. л.
- сметана 5 ст. л.
- яйця 2 шт.
- манка 3 ст. л.
- розпушувач 1 ч. л.
Приготування
- Беремо сир, змішуємо його з ваніліном, цукром, яйцями. Додаємо манку, сметану, розпушувач.
- Добре все перемішуємо до однорідного стану. Викладаємо тісто у формочки і ставимо в розігріту до 180-200 духовку на 20-30 хв.
- Сирники охолоджуємо, акуратно дістаємо з форм.
Порада
Протріть сир через сито для ніжної текстури без грудочок та ідеальної консистенції.