Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 23,2 г
- Жири
- 48,5 г
- Вуглеводи
- 40,9 г
- Калорії
- 667,9 ккал
- Вага страви
- 730 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 плитки молочного шоколаду
- 3 склянки кокосової стружки (бажано не солодкої стружки)
- 1 склянка згущеного молока
Приготування
- Змішати добре згущене молоко з кокосовою стружкою.
- Потім підготувати поверхню, яка поміститися в морозильник з пергаментним папером або харчовою плівкою.
- Використовуючи долоню, надайте форму прямокутника одному шматочку і викладіть на підготовлену поверхню, повторити з рештою начинки.
- А потім все це поставити в морозилку на 20 хвилин, таким чином буде зручніше занурювати в шоколад.
- Поки наповнення твердне в морозильнику розтопити шоколад у мікрохвильовій печі або водяній бані.
- Потім занурювати начинку за допомогою виделок або ложок і викладати на деко, щоб шоколад охолонув.
Порада
Додайте дрібку солі у кокосову масу, щоб збалансувати солодкість та підсилити смак начинки.