Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 43,8 г
- Калорії
- 511 ккал
- Вага страви
- 790 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- кокосова стружка 70 г
- згущене молоко 400 г
- вершкове масло 200 г
- білий шоколад 200 г
Приготування
- Вершкове масло та шоколад розтопити на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.
- Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.
- Всипати кокосову стружку і знову добре перемішати.
- Готовий крем перекласти в скляну банку та прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч). Якщо ви хочете прикрашати цим кремом тістечка або торт, можна використовувати відразу. І дати просочитися вже готовому виробу.
- Крем чудово поєднується зі свіжим білим хлібом, гарячою кавою або чаєм.
Порада
Складайте торт лише з повністю охолоджених коржів і охолодіть його перед вирівнюванням.