Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,94 г
- Жири
- 4,45 г
- Вуглеводи
- 2,8 г
- Калорії
- 63,2 ккал
Інгредієнти
- 6 великих печериць
- 70 г авокадо
- 40 г солодкого перцю
- 10 г базиліка
- 10 г зеленої цибулі
- 1 зубчик часнику
- сіль та кунжут
Приготування
- Обережно, не пошкодивши капелюшки, видаліть у печериць ніжки.
- Всі овочі дрібно порубайте та нафаршируйте ними грибні капелюшки.
- Посипте кунжутом, посоліть і запікайте 10 хвилин за температури 180 °C.
Порада
Попередньо обсмажте ніжки грибів з овочами перед фаршируванням для глибшого насиченого смаку начинки.