Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,2 г
- Жири
- 4,47 г
- Вуглеводи
- 9,51 г
- Калорії
- 110,09 ккал
Інгредієнти
- 350 г нарізаної китайської капусти
- 250 г м'якого кисломолочного сиру
- 2 яйця
- 4 ст. л. поленти (кукурудзяного борошна)
- морська сіль
- розмарин
- чорний перець
Приготування
- Збити яйця, перемішати з нарізаною капустою, потім змішати з полентою. Додати сир, сіль, перець та розмарин і залишити на 15 хвилин.
- Форму змастити оливковою олією. Вилити тісто і запікати в попередньо розігрітій до 180 °C градусів духовці близько 30 хвилин до золотистої скоринки.
Порада
Попередньо обсмажте капусту до м’якості, щоб видалити зайву вологу та посилити солодкий смак начинки.