Ингредиенты:

яйцо - 1 шт. (54 гр.)

банан - 1 шт. (108 гр)

яблоко зеленое - 1 шт. (77 гр.)

сыр рикотта - 80 гр.

мука рисовая - 30 гр.

соль - по вкусу

подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1. Яйцо взбить с солью и подсластителем.

2. Яблоко и банан натереть на крупной тёрке и добавить в яйцо.

3. Сыр рикотта добавляем к смеси из фруктов и добавляем муку.

4. Все хорошо перемешать и жарить на заранее разогретой сковороде с каплей оливкового масла.

Приятного аппетита!