Ингредиенты:

1 филе тилапии

3 ломтика лимона

щепотка сухого чеснока

горсть нарубленной петрушки или укропа

соль

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду или просто завернуть в фольгу. Масло нарежьте ломтиками и разложите по поверхности филе. Поставьте рыбу в горячую духовку на 15 - 20 мин.

2. Тем временем нарежьте лимон ломтиками. Уложите на рыбу, раскройте фольгу или снимите крышку с формы, если вы ее использовали. Запекайте рыбу с лимоном еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!