крупное, сладкое яблоко 4 шт.
яйцо (желток) 1 шт.
творог нежирный мягкий 150 г
корица
1. У яблок очистить верхнюю треть. Вырезать черенок и сердцевину. Аккуратно ложкой выскоблить немного мякоти. Творог смешать с желтком и корицей и начинить яблоки.
2. Поставить в жаропрочную форму, влить немножко воды и запечь 25 минут при 200 градусах. Перед подачей можно полить натуральным йогуртом.