Ингредиенты:

80 г. овсяных хлопьев

1 яйцо

150 мл. кефира или натурального йогурта

соль, перец, специи

куриная грудка (начинка)

помидор (начинка)

сыр (начинка)

соус (кефир с чесноком, солью, зеленью) (начинка)

Приготовление:

1. Все ингредиенты для основы смешать, дать немного настояться, чтоб хлопья размякли.

2. Вылить смесь на раскалённую а/п сковороду и уменьшить огонь до среднего, ближе к минимальному.

3. Жарить около 5 - 7 минут под крышкой.

4. Добавить соус и начинку, оставить ещё на 5 минут под крышкой.

Приятного аппетита!