Ингредиенты:

500 гр. сёмги или форели

лук

морковь

помидоры

картофель

сливки

Приготовление:

1. Лук, морковь порезать и обжарить в кастрюле на растительном масле, затем добавить мелко-мелко порезанные помидоры, тушить 5 минуток.

2. Залить 2 литра воды туда же. Довести это всё до кипения, тогда добавить картофель (конечно кубиками), варить 8 минут.

3. Добавить грамм 500 сёмги или форели и сразу же добавить сливки 10 11 % 500 гр. Варить ещё минут 5.

4. Сбалансировать вкус, добавив по вкусу соль, перец, корешки петрушки и сельдерея. Можно подавать к столу! Вкус прям нежнейший, отсюда и название.

Приятного аппетита!