Ингредиенты:

0,5 кг. грибов шампиньонов

150 - 200 гр. плавленного сыра

1 шт репчатого лука

соль

зелень

Приготовление:

1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.

2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.

3. Разливаем по тарелкам , добавляем зелень.

Приятного аппетита!