Пицца классическая

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

500 г муки

0,5 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

3 ст.ложки масла растительного (лучше оливкового первого отжима)

1 яйцо

300 г молока

Приготовление:

1. Теста хватит на 5 пицц для мульти 18, поэтому делите на 5 частей готовое тесто и остальные 4 части в пакетики и в заморозку. Когда будет надо, достаточно разморозить. Если делать на следующий день, можно положить в холодильник.

2. Отправить все на программу подготовки мягкого теста в хлебопечку, но можно и замесить и оставить, чтобы подошло.

3. Мультю смазать сливочным маслом, положить шарик из теста и распределить руками по дну, сделав небольшие бортики. Тесто сверху смазать кетчупом немного и присыпать орегано или тимьяном. Дальше любую начинку, например, колбаску, дальше пол-помидорки средней дольками и, наконец, тёртый сыр, лучше Моцареллу. Программа "Выпечка" 40 минут. Дальше поддеть лопаткой и быстренько вынуть на тарелку или аккуратно поделить на дольки в мульте.

Приятного аппетита!

Вверх