Мука пшеничная – 500 г
Дрожжи быстродействующие – 5 г
Сыворотка молочная – 330 мл
Соль – 7 г
Сахар – 7 г
Паприка молотая – 2 ч.л.
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Лук репчатый
1. Подогреть сыворотку, добавить сахар, соль, паприку.
2. Обжарить в масле на сковороде лук нарезанный кубиками и добавить его вместе с маслом в ведро хлебопечки, обязательно остудив.
3. Просеять сверху муку, сделать углубление и всыпать дрожжи.
4. Печь на основном режиме, цвет корочки "Средний", вес 750 г.
5. Готовый хлеб оставить в ведре на 5 минут, затем перевернуть ведро на решётку и остудить на ней хлеб.