Інгредієнти:

яйця 4 шт.

куряче філе (запечене або відварене) 200 г

огірки 3 шт.

цибуля 1 шт.

борошно 1 ст.

крохмаль 1 ст.л.

майонез 3 ст.

перець

сіль

Приготування:

1. Яйця збити з сіллю та перцем, додати борошно та крохмаль. Добре перемішати, випекти млинці. Розрізати на тонкі смужки. Цибулю порізати і обсмажити.

2. Куряче філе розділити на волокна. Огірок нарізати соломкою. Все змішати та заправити майонезом.

3. Можна замість свіжих огірків додати солоні чи мариновані, смачно також із консервованою кукурудзою.

Приємного апетиту!