Інгредієнти:

картопля 2 шт.

печінка тріски 1 банка

цибуля ріпчаста 1 шт.

морква 1 шт.

чорнослив 100 г.

яйця 3 шт.

майонез 250 р.

Приготування:

1. Картоплю відварити в мундирі, очистити, натерти на тертці.

2. Яйця та моркву зварити, моркву та білки натерти на великій тертці, жовтки натерти на дрібній тертці. Чорнослив замочити, щоби став м'яким, дрібно нарізати.

3. Печінку тріски розім'яти вилкою.

4. Цибулю дрібно нарізати, обдати окропом.

5. Салат викладаємо в кільце діаметром 17 см шарами: картопля, печінка тріски, цибуля, чорнослив, жовток, білок, морква.

6. Усі шари промазати майонезом. Прикрасити.

Приємного апетиту!