2-3 варених курячих стегенця
1 баночка консервованих печериць
3-4 цибулини
3-4 солоних огірків
100 р. майонезу
росл. олія для смаження
1. У стегенець відокремити філе від кісток, філе дрібно нарізати. Огірки нарізати кружальцями.
2. Зі баночки з грибами злити рідину, гриби дрібно нарізати.
3. Цибулю очистити, дрібно нарізати та обсмажити на раст. олії, додати гриби, ще трохи обсмажити.
4. Поєднати курку, огірки, гриби з цибулею, заправити майонезом, добре перемішати.