Інгредієнти:

печінка (яловича) відварена 250-300 г

яйце 5 шт.

яблука (великі кисло-солодкі) 2 шт.

1 цибулина

сир ковбасний 150 г

майонез

Приготування:

1. Відварену печінку трьом на великій тертці.

2. Цибулю порізати дрібними кубиками.

3. Сир, яйця та яблука натираємо на великій тертці і починаємо збирати салат: 1-шар - печінка, сіль; 2-шар - цибуля; 3-шар - яблука; 4 шар - яйця, сіль; 5-шар - сир.

Кожен шар промазуємо майонезом.

Приємного апетиту!