салатне листя 1 пучок
морква 1шт.
сир 100г
шинка 100г
часник
майонез
кефір
сіль, перець
1. Салатне листя помити, обсушити, порвати руками, змішати з морквою, натертою на тертці.
2. Шинку порізати соломкою, сир натираємо на великій тертці, часник дрібно рубаємо.
3. Змішуємо всі підготовлені інгредієнти, заправляємо майонезом та кефіром або сметаною. Солимо, перчимо до смаку (акуратно із сіллю, сир та шинка вже солоні)