Інгредієнти:

16 великих макаронів у формі черепашок

150 г креветок

1 невеликий огірок

½ невеликого солодкого перцю

2 ст. майонезу

2-3 гілочки зеленого базиліка

сіль

Приготування:

1. Макарони відварюємо у підсоленій воді за інструкцією на упаковці, близько 15 хвилин. Зціджуємо воду та остуджуємо макарони.

2. Креветки відварюємо до готовності у підсоленій воді, близько 5 хвилин. Якщо ви використовуєте варено-морожені креветки, їх достатньо обдати окропом. Очищаємо від панцирів та нарізаємо не дуже дрібно.

3. Огірок та перець нарізаємо дрібними кубиками.

4. Майонез і листя базиліка кладемо в чашу блендера і перемелюємо.

5. Змішуємо креветки з овочами та солимо за смаком.

6. Розкладаємо по макаронах. Кладемо по 1 ч. л. соусу та прикрашаємо зеленню.

Приємного апетиту!