Ингредиенты:

листья салата 1 пучок

помидор 1 шт.

красный лук 1 шт.

чеснок 1 зубчик

оливковое масло 2 ст. л.

лайм 1/2 шт.

сыр твердый опционально

черные оливки опционально

соль по вкусу

перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Помойте и посушите листья салата и помидор. Сделайте заправку. Смешайте масло с соком лайма, выдавите туда же чеснок.

3. Выберите листики покрупнее.

4. Лук нарежьте тонкими колечками и выложите сверху листика по паре колечек.

5. Смажьте листик заправкой. Слегка посолите и поперчите.

6. Положите листик поменьше. Сверху ломтик помидора и сыра. Снова посолите и поперчите. Смажьте весь «сэндвич» заправкой.

7. Закрепите всё зубочисткой с маслиной.

Приятного аппетита!