Ингредиенты:

500 г шампиньонов

2 луковицы

3 шт. картофеля

400 г курицы

3 маринованных огурца

1 морковь

150 г сыра

1 яблоко

250 г майонеза

Приготовление:

1. Отварить картофель и морковь. Остудить.

2. Куриные грудки отварить. Остудить.

3. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить.

4. Яблоко очистить от кожуры и семян.

5. Далее, трем на терке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы, сыр.

6. Собираем салат: Сначала, грибы с луком; Картофель. Немного майонеза; Курица. Сыр 1/3; Маринованные огурцы; Морковь; Яблоко; Майонез; Сверху салат посыпать тертым сыром.

7. Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум). Но если на это уйдет меньше времени, то будет вкусно, все равно.

Приятного аппетита!