Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,22 г
- Жири
- 9,65 г
- Вуглеводи
- 2,52 г
- Калорії
- 158,41 ккал
- Вага страви
- 1410 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе 600 г
- цибуля 1 шт.
- помідори 5 шт.
- сир 250 г
- майонез 4 ст. л
- сіль
- чорний перець мелений 1/4 ч. л.
Приготування
- Куряче філе (грудка) розрізати поперек на шматки товщиною 2 сантиметри. Викласти шматки на обробну дошку та відбити кулінарним молотком із двох сторін. Відбивні збільшаться у розмірі і стануть тоншими.
- Духовку розігріти до 200 градусів. Деко змастити олією. Якщо ви використовуватимете пекарський папір, то змастіть його рослинним маслом теж. Викласти курячі відбивні на лист. Посолити і поперчити до смаку. Змастити майонезом. Посипати дрібно нарізаною цибулею.
- Помідори нарізати дисками. Диски помідорів викласти зверху на курячі відбивні. Зверху на помідори викласти натертий не тертий сир. Запікати курячі відбивні в духовці 20 хвилин.